Вы не авторизировались.
Скажите пожалуйста, кто пробовал сами делать суши с грибами Шиитаке.
Вы сушёные грибы просто размачиваете ?
Варить их не надо ?
Офлайн
Yurahrom писал(а):
Скажите пожалуйста, кто пробовал сами делать суши с грибами Шиитаке.
Вы сушёные грибы просто размачиваете ?
Варить их не надо ?
Поиск, оказывается, работает исправно
http://forum.osushi.ru/viewtopic.php?id=123
Офлайн
Ну там рецепт как варить... А это надо варить сушёные или обычные грибы так? Просто у меня суш.
Офлайн
Я думал сушёные так сварю... А тут вы ввели меня в сомнение- надо ли, стоит ли варить...
Офлайн
M.K. писал(а):
Ну там рецепт как варить... А это надо варить сушёные или обычные грибы так? Просто у меня суш.
Обычных шиитаке у нас я не видела.
Варю так сушенные
Офлайн
Lyudmilka писал(а):
M.K. писал(а):
Ну там рецепт как варить... А это надо варить сушёные или обычные грибы так? Просто у меня суш.
Обычных шиитаке у нас я не видела.
Варю так сушенные
Я их не варил
просто замочил на ночь, чтобы разбухли
а днём их пожарил
очень вкусно получилось.
Я тут прочитал в инете что если их варить то из них все витамины вывариваются.
Офлайн