Вы не авторизировались.
Страниц: 1
Добрый день! Подскажите пожалуйста, сколько, к примеру, рыбы заказывать, риса, нори и.т.д. Из чего вообще исходить при определении необходимого количества продуктов для первого месяца , к примеру, работы суши на вынос (из меню и технологических карт??). Заранее благодарен!!!
Офлайн
Исходя из того какую рекламную компанию вы запланировали на первый месяц, исходя из того что за место реализации,исходя из наличия конкурентов в округе. Много факторов. Стандартный закуп для суши на вынос на 3-4 дня первый это порядка 30 тысяч рублей (только япония) + 5 тысяч рублей доп. продукты (авокадо,масло,огурцы,соль и т.д)
Офлайн
Страниц: 1