Вы не авторизировались.
А как узнать шоковой или не шоковой заморозки ? , где то здесь в форуме встречал что якобы по вакумной упаковке можно отличить , угря копченог видел в такой . И вообще это сильно влияет на качество ?
Офлайн
Банзай, угорь копченый. Ему как раз такая заморозка по-моему ни к чему.
В плане определения, боюсь, только положится на чистоплотность поставщика и продавца.
Офлайн