Вы не авторизировались.
Привет!
Нашла интересный способ приготовления суши, но не знаю, КАК такое реализовать...
Народ, вы такое уже готовили???
http://www.videojug.com/film/how-to-mak … hako-sushi
Отредактированно Canelle (26-06-2008 15:20:23)
Офлайн
Canelle, это Ящичное и гнетное суши (оси-дзуси и хако-дзуси)
С помощью трехсоставного давильного ящика оси-бако можно легко приготовить много занимательных и вкусных блюд суши, известных как хако-дзуси и оси-дзуси, иначе ящичное (формованное) суши и гнетное (прессованное) суши.
Стоит ящичек оси-бако - 380 руб.
Сейчас они закончились, но вначале июля будет завоз. Вообще, это очень популярная позиция в нашем магазине.
Спасибо за видео Пластмассовый оси-бако вижу впервые.
UPD Прошу прощения, не заметила, что Вы пишете из Франции. Но, думаю, у вас в специализированных магазинах можно попытаться найти его.
Отредактированно Ayanami (26-06-2008 18:02:14)
Офлайн
Волшебная коробка!!! *_________*
Офлайн
Ayanami писал(а):
Canelle Прошу прощения, не заметила, что Вы пишете из Франции. Но, думаю, у вас в специализированных магазинах можно попытаться найти его.
Оххх! Франция...
По части суши тут тот еще колхоз...
Тут почему-то суши только вошли в моду... Так что я всех удивляю своими изысками, почерпнутыми на этом сайте и в сети...
Тут не то что ящичка такого не найти, а и коврик, чтобы роллы сворачивать только дурацкий китайский...
Я плакалъ!
Офлайн
Готовили:) И даже эта деревянная коробочка не нужна:) Достаточко взять небольшую коробочку (даже картонную) и постелить туда пекарскую бумагу. Первый слой-рис, а второй-рыба... По вкусу те же нигири, но более квадратиш:)
А если хочется в деревянном то покупаете кидайские домино в деревянной кообочке:)
Офлайн
Естественно, домино убираем:)
Сам уже делал с картонной коробочкой-получилось красиво:)
Офлайн