Вы не авторизировались.
а лосось в роллах сырой чтоли????????
Офлайн
Ага! Но перед тем как он попал в суши мой муж его просолил немного. Оооочень вкусно!!!
Офлайн
Aminishiki писал(а):
А вот мои приготовления после прочтения вашего материала с форума, сайта (:
Очень вкусно было) еще буду на выходных готовить...........
Слюни до полааааааааа!!!! Действительно выглядит вкусно!!!!
Офлайн
спасибо) единственное в чем трудности - соус для суши-спайси) Может кто-нибудь поделится своим рецептом)
Офлайн
Aminishiki, я делаю так:
соус для суши-спайси:
японский майонез
кимчи
кунжутное масло
Офлайн
хнык :'( как страшно звучит Где бы это купить интерестно... кимчи) что ето?)
Офлайн
Aminishiki, смотря где Вы находитесь...Если в России, то высылается по почте. За неделю должно прийти. Если в Москве, то на следующий день курьер привезет в удобное Вам время.
А без кимчи аутентичного спайси не получится - это точно!
вот его картинка
Отредактированно Ayanami (07-05-2008 14:53:29)
Офлайн
Aminishiki, я заказываю через Интернет. хватает надолго. Заменять эти продукты нет смысла...они незаменимы...увы!
Офлайн
Вот мои старания....
Офлайн
Megalaiz писал(а):
Вот мои старания....
Оооочень вкусные и красивые старания!!!!!
Офлайн
http://i034.radikal.ru/0806/54/b4ab4abd6ce8.jpg
http://i009.radikal.ru/0806/6c/d06cf0298d29.jpg
Можно тоже похвастаться я так за неделю научился
Офлайн
Скай...Красиво выглядит. Я не знаю, где у меня в городе можно купить табико (г.Николаев Украина)
Офлайн
Skay писал(а):
http://i034.radikal.ru/0806/54/b4ab4abd6ce8.jpg
http://i009.radikal.ru/0806/6c/d06cf0298d29.jpg
Можно тоже похвастаться я так за неделю научился
Оооочень здорово!!!! Оооочень!
Муж сегодня меня повел суши есть - говорит, нет дома лучше ты делаешь! Приятно!
Офлайн
нее Я пока ещЁ дома не делал. я вот тока в кафешке своей.У меня вся зарплата уйдёт на нори, уксус, рыбу и короче на всё чё надо для суши пати.
Офлайн
Татьяна2, мне кажется с вашими успехами можно и квадтатные ролы крутить, вы пробовали?
Офлайн
Skay писал(а):
Татьяна2, мне кажется с вашими успехами можно и квадтатные ролы крутить, вы пробовали?
Своя кафешка!..... Мячтааааа!!!!
неа не пробовала квадратные. Мне надо увидеть, что это такое.
Муж АбАжАет Филадельфию больше всего! А вчера нам в ресторане подали Филадельфию...без сыра Филадельфия а с явным Янтарем! Муж так разозлился!......
А где квадратные можно посмотреть?
Офлайн
а вы с помощью чего крутите, http://i040.radikal.ru/0806/a0/de9ac62156ec.jpg если с помощью макисо то надо прижимать с боков и сверху(красные стрелки) + разглаживать(зеленые стрелки) как бы создавая углы на роле
Татьяна2 писал(а):
Своя кафешка!..... Мячтааааа!!!!
ну не вот чтобы своя, Я там учюсь на сушиста.
Офлайн
Skay писал(а):
а вы с помощью чего крутите, http://i040.radikal.ru/0806/a0/de9ac62156ec.jpg если с помощью макисо то надо прижимать с боков и сверху(красные стрелки) + разглаживать(зеленые стрелки) как бы создавая углы на роле
Татьяна2 писал(а):
Своя кафешка!..... Мячтааааа!!!!
ну не вот чтобы своя, Я там учюсь на сушиста.
А я так и кручу! А я наоборот стараюсь чтобы они кругленькие были!... Вай! исправлюсь!
Спасибо большое!!!!
Ну ничего пока не своя - ВСЕ ВОЗМОЖНО!!!
Офлайн
я тут на сайте книгу видал там на обложке три кусочка рола нарисованы круглый квадратный и ТРЕУГОЛЬНЫЙ вот теперь загорелся желанием треугольных накрутить:)
Офлайн
Skay писал(а):
я тут на сайте книгу видал там на обложке три кусочка рола нарисованы круглый квадратный и ТРЕУГОЛЬНЫЙ вот теперь загорелся желанием треугольных накрутить:)
Классно! Сделаешь, покажешь?
Офлайн
обязательно ПОХВАСТАЮСЬ!
Офлайн
Будем ждать!!!!!
Офлайн
Undina писал(а):
Здравствуйте!
Конечно мои результаты не столь впечатляющие, как те, что были показаны выше, но я делала в первый раз сама и получилось очень даже похоже и не только внешне
Очень надеюсь что и роллы тоже получится сделать, когда найду водоросли))...
Получатся, обязательно получатся!!!!!
И эти суши выглядят оооочень аппетитно!!!! Просто молодец!!!!
Офлайн