Вы не авторизировались.
1. ролл калифорния
2. http://www.videojug.com/film/how-to-make-a-sumosan-roll
3. роллы с лососем (рис внутри), "филадельфией", авокадо + немножко красной икры прямо на роллы
4. роллы с лососем и огурцом
5. роллы с острым соусом и лососем (рисом наружу)
А Вы что предпочитаете?
Отредактированно Canelle (03-04-2008 03:25:02)
Офлайн
филадельфия с лососем
просто роллы с лососем
темпура (креветка, нори, рис и обжаренные)
суши с креветкой
суши с омлетом
инари с лососем
инари с угрем
Офлайн
Мои друзья больше всего полюбили роллы урамаки моего приготовления с лососем, огурцом и сыром "филадельфия". А я все люблю, кроме омлета
Офлайн
Спасибо за идеи!
Я тут на днях попробовала сделать калифорнию с зеленым луком. Могу сказать, что вкус изменился.
Итак, еще один вкусный рецепт: калифорния с пером зеленого лука.
Подскажите, пожалуйста, еще вкусные рецепты сложносочиненных роллов!
Спасибо!
Отредактированно Canelle (06-04-2008 00:23:51)
Офлайн
Вот несколько моих творений:
Офлайн
Еще один эксперимент - и еще одно фото...
Вкусно:
1. креветка + зеленый салат + перо лука+немножко сыра филадельфия + огурец
2. лосось + омлет + лук зеленый + огурец + авокадо
Смотрите:
Офлайн
а я вот люблю манго добавлять в роллы идея правда не оригинальная, в одном известном суши-баре подсмотрела, но дома рецепт прижился))
Офлайн
а нам сочетание угря с чукой очень нравится
Офлайн
Итак... еще один рецептик - свежепридуманный...
Ролл рисом наружу. Внутри: побольше сыра филадельфии + креветка + авокадо + огурец.
Снаружи на рис уложить лосося. Из всех роллов больше всех всем понравились именно эти...
Отредактированно Canelle (22-04-2008 21:26:22)
Офлайн
И еще одно фото и рецепт
Ролл мы назвали "Монпарнас" - потому что подготовленный ролл режется не на 6, а на 4 части и сверху укладываем красную икру - получается такая высокая башня - как Монпарнас - торчащий зуб на теле Парижа...
Рецепт:
Ролл рисом наружу, внутри: сыр "Филадельфия" + авокадо + красный сладкий перец + лосось
Разрезаем на 4 части.
Сверху укладываем красную икру.
Отредактированно Canelle (10-05-2008 00:42:21)
Офлайн
Всех и не перечислить:)
Вот один, может повторяю, не знаю точно:) :
Огурец, авокадо и селёдка внутри, ролл рисом наружу, а сверху икра.
Кто любит кунжут, можно сверху и кунжут кинуть, он вкус селёдки и риса не перебьёт:)
Офлайн
Canelle писал(а):
Еще один эксперимент - и еще одно фото...
Вкусно:
1. креветка + зеленый салат + перо лука+немножко сыра филадельфия + огурец
2. лосось + омлет + лук зеленый + огурец + авокадо
Смотрите:
Ухххххххххххх! Роскошные у вас роллы!!!
Офлайн