Вы не авторизировались.
#1 03-02-2008 14:51:12
- lencus
- Пользователь
- Зарегистрирован: 01-02-2008
- Сообщений: 5
Соус кабаяки
А вот не знает ли кто, как можно использовать соус кабаяки кроме как смазывать им нарезанного угря? А то у меня его 2 л., как утилизовывать?
Офлайн
#2 03-02-2008 15:31:13
- wir
- Пользователь
- Зарегистрирован: 09-11-2007
- Сообщений: 35
Re: Соус кабаяки
lencus, я в птичьи блюда добавляю. Всем нра
Офлайн
#3 03-02-2008 18:23:52
- lencus
- Пользователь
- Зарегистрирован: 01-02-2008
- Сообщений: 5
Re: Соус кабаяки
Маринуете в нем или добавляете в процессе готовки? Я только с терияки пока пробовала.
wir писал(а):
lencus, я в птичьи блюда добавляю. Всем нра
Офлайн
#4 03-02-2008 18:36:21
- wir
- Пользователь
- Зарегистрирован: 09-11-2007
- Сообщений: 35
Re: Соус кабаяки
lencus, не то, чтобы мариную. Минут 5 держу в миске с кабаяки. А потом на небольшом огне, чтобы соус не подгорал почти тушу. Вобщем что-то среднее между маринадом и приправой получается. Знаете, если в блюде присутствует кабаяки, у него (блюда) какой-то китайский оттенок приобретается.
Офлайн
