Вы не авторизировались.
http://www.gurman.tv/?a=recipes&recipeid=129
Умаки. Роллы с угрем в омлете)))
И роллы с грудкой ципленка:) - http://www.gurman.tv/?a=recipes&recipeid=141
Вот такие ссылки на рецепты) Описывать не буду. Там все подробно показано и в видиоуроке и в фотографии и текст.
Офлайн
Класс! С грудкой цыпленка попробую. Тем более, что ролл "Цезарь" уже пробовала, и вполне понравилось. Хотя, угорь вне конкуренции.
Офлайн
Ну в очередной раз напомню, что по мненью многих, и моему в частности, к японской кулинарии подобные ролы с цепленком, цезарем и прочими беконами никакого отношения не имеют.
Но кто-то считает что это фьюжен, тогда, видимо, пожалуйста. И, как говорится, лишь бы с удовольствием
Офлайн
Kurt, да ладно...Калифорния, Филадельфия.......спор-то давний. А когда дома все заканчивается и деньги на нуле,, а роллов хочется? Вот именно для таких случаев супер-рецепты
Офлайн
Как хорошо сказала одна из форумчан, японцы особо не паряться на эту тему, и мы не японцы, что бы яростно защищать их традиции:) К примеру есть замечательная методика лечения Су джок акупунктура, китайская:)) И вот врачи постоянно ее дополняют и развивают. Ни что не стоит на месте, и в ресторанах часто появляються новые рецепты в меню) Так чем мы хуже) Всегда хочеться чего то новенького)).
А к примеру омлет с угрем вообще интересная фишка, а Вы. Kurt, ни как не прокоментировали данные роллы. Разве не интересно?
Офлайн
"Советские Суши. Часть 2"
Офлайн
Интересная идея:)
Офлайн