Вы не авторизировались.
Подскажите, где можно найти рис "Нишики"???
Офлайн
Для ресторана или лично для себя?
Офлайн
для ресторана.....
Офлайн
Какой город?
В шапке наглядно - Магазины - http://shops.osushi.ru/ в них есть. В метро есть.
Офлайн
что-то в некоторых заведениях с этим рисом напряг, какие-то проблемы с поставками.
Офлайн
Да вот, в том-то и дело. Я ищу рис для себя - ни в Джапро, ни в Якитории, ни в Сушисаме, ни на japan-food.ru нету. И даже скоро не обещают. Может, все-таки можно где-то в Москве найти?
Офлайн
mathdancer, попробуйте в метро.
Раньше, вроде бы с ним нигде проблем не было. Может что-то с поставками.
Офлайн
Kurt писал(а):
Сорри за неосведомленность, но метро это что и где?
Офлайн
http://www.metro-cc.ru/locations.jsp?stor=10
Только туда карточка нужна.
А еще, возможно, можно позвонить и узнать по телефону. А может и нельзя:(
Офлайн
Не знаю; я видел этот рис сто раз даже в ДРУГИХ странах, не то что в цивилизованных городах Родины...
Офлайн
Tangun писал(а):
что-то в некоторых заведениях с этим рисом напряг, какие-то проблемы с поставками.
да, в том то и дело что напряги..... в большинстве фирм вместо "нишики" предлагают или "китайский" или "золотой" или обычную "италику"...... но это все не то..... нужен "нишики".....
Офлайн
золотой вообще ужос - та-акой отстой, грязный безумно.
У нас сейчас идёт "италика", правда параллельно вытащили пару мешков нишики из каких-то закромов Родины
Офлайн
Tangun писал(а):
золотой вообще ужос - та-акой отстой, грязный безумно.
У нас сейчас идёт "италика", правда параллельно вытащили пару мешков нишики из каких-то закромов Родины
может в этих закрамах есть еще "нишики"?!?!?!
Офлайн
Мда, в Метро тоже риса нет... Заговор просто какой-то...
Офлайн
А я кажется видел в супермаркете "Виктория" на улице Череповецкая (м. Алтуфьево). Но это конечно в розницу и достаточно дорого (>100 руб./кг.)
Постараюсь зайди туда на днях - уточню.
Офлайн
iPact писал(а):
А я кажется видел в супермаркете "Виктория" на улице Череповецкая (м. Алтуфьево). Но это конечно в розницу и достаточно дорого (>100 руб./кг.)
Постараюсь зайди туда на днях - уточню.
Последний раз в Джапро стоил 240 рублей
Офлайн
используйте рис "Кубань" )))) Раз уж "Нишики" нет
Офлайн
Открываю страшную тайну - в Джапро завезли Нишики ))
Офлайн
mathdancer писал(а):
Открываю страшную тайну - в Джапро завезли Нишики ))
Откройте ее уж до конца, в фирменных пачках по 1кг, по 10 кг, 22,68 кг или фасованный?
Офлайн
Синематёнок писал(а):
mathdancer писал(а):
Открываю страшную тайну - в Джапро завезли Нишики ))
Откройте ее уж до конца, в фирменных пачках по 1кг, по 10 кг, 22,68 кг или фасованный?
По 1 кг и по 0.5 кг, я в Джапро других упаковок и не видел...
Офлайн
Идеально только нишики подойдет для приготовления суши!!!
Офлайн
Запретили ввоз Нишики в Россию в конце 2006 года!
Офлайн
Адель писал(а):
Идеально только нишики подойдет для приготовления суши!!!
Почему только он?
Адель писал(а):
Запретили ввоз Нишики в Россию в конце 2006 года!
А откуда такие сведенья? И тоже вопрос почему?
Офлайн
Я сделал вывод из своего опыта, с нишики работаю с 2оо2 года!
Раньше многие суши бары Москвы использовали только этот рис. Когда его почти не осталось в Москве, то пошел в ход италика , золотой дракон, мистраль "японика", суши райс. Но все эти перечисленные виды , намного уступают нишики. Я пробовал варить и италику , и золотой дракон, мистраль "японика". ВсЕ не то. Суши райс более мение близок к нишики.
Офлайн