Вы не авторизировались.
по всей видимости, Вы берете целый лист нори, вот улитка и получается. Попробуйте взять половинку листа или, если берете целый лист, кладите меньше риса.
Офлайн
Denito писал(а):
по всей видимости, Вы берете целый лист нори, вот улитка и получается. Попробуйте взять половинку листа или, если берете целый лист, кладите меньше риса.
Спасибо за совет, попробую обязательно
Офлайн
ну вот опять насмотрелась вкуснятины,2 часа не отойти!!!!!!!!!!!!!!!! Завтра буду от " улиток " избавляться
Офлайн
сегодняшний ужин на четверых;)
Офлайн
2
Офлайн
3
Офлайн
Суши_маньячка, очень аккуратно! Листочки из васаби меня покорили
Но в больших роллах слишком уж много риса на мой взгляд.
Офлайн
Ama писал(а):
Суши_маньячка, очень аккуратно! Листочки из васаби меня покорили
Но в больших роллах слишком уж много риса на мой взгляд.
Вы правы по поводу больших роллов! Дело в том, что эти большие роллы были первым опытом моей невестки:) то есть я ей именно таким образом решила показать как их делать:) И, кстати, все это количество мы с ней сделали вдвоем:) ну и еще мой брат один ролик попробовал скрутить:) В общем, замечательный вечер получился! ЗЫ: спасибо за комплимент:)
Офлайн
Офлайн
кушайте суши и будут зубы как у меня(сморти аватар)))) ) а если честно то я без ума от японской кухни и так уж получилось что пошел работать в японский ресторан и добился определенных результатов))))
а вдохновила меня одна незатейливая видюшка на которой готовят суши мастера своего дела,если не жалко времени скачайте и посмотрите-это того стоит, видео весит всего 13 метров и идет всего 6 минут,но впечатления гарантирую))))) http://depositfiles.com/ru/files/mwxycs53d?redirect
Приятного просмотра)) Еше выкладываю пару фото где я готовил в домашних условиях))
Офлайн
Это тоже мое творчество))
Офлайн
очееень извиняюсь за качество фотографий...
Офлайн
BullBullka, вот, вроде, и роллы ровные, и продукты неплохие. Но меня от вашей фотографии подташнивает.
Все-таки от качества фото очень многое зависит.
Офлайн
Katerinka, а меня знаете ли подташнивает от вашего сообщения.
я считаю этот форум не место для подобной желчи
Офлайн
BullBullka, я думаю, для первого раза просто удивительно качественно сделано! Вы - мастер!
Офлайн
Kitha, все верно, этот форум для объявлений от непонятных людей об открытии доставок и для сообщений "ути-пуси как прекрасно", несмотря ни на что. Вы что, действительно считаете эту фотографию аппетитной?
*я не говорю о качестве суши, они сделаны мастерски.
Офлайн
BullBullka, действительно, размазанные пиксели способны испортить впечатление даже от самой аппетитной еды...
Офлайн
Katerinka, Ama, ну не было видать возможность сфотографировать по-другому.
у нас же не фото форум как никак, нечего так придираться)
и нет я искренне против того чтобы восхищаться всем без разбора, но тут действительно хороше исполнение, а фото... будем надеяться в след. раз оно будет лучше, незачем было на автора так агрессивно нападать, все же имея хороший словарный запас ту же мысль можно было донести менее резко
Офлайн
я все прекрасно понимаю насчет фотографий... и считаю что критика со стороны Katerinka вполне уместна, посто все было так вкусно что успели сфотографировать только на камеру телефона... Но вот методы, которыми вы пытаетесь донести свое мнение мне кажутся не совсем этичными... я ведь все таки заранее извинилась)))
Офлайн
я могу попробовать в фотошопе попытаться что то исправить..я в нем не плохо разбираюсь)
Офлайн
BullBullka писал(а):
я могу попробовать в фотошопе попытаться что то исправить..я в нем не плохо разбираюсь)
лучше приготовте еще, а главное успейте сфотографировать на нормальный фотоаппарат, вот тогда все будут довольны:)
Офлайн
Kitha писал(а):
у нас же не фото форум как никак, нечего так придираться)
Не фотофорум, это факт. Но это же инет, мы тут не можем оценить ни вкуса этих суши, ни их реальной красоты, мы оцениваем только то, что видим, не додумывая остальное. Вот ради этого авторам и надо заботиться о том, чтобы фотографии как можно лучше отражали действительность, тогда и оценка зрителей будет совсем другая.
Denito писал(а):
лучше приготовте еще, а главное успейте сфотографировать на нормальный фотоаппарат, вот тогда все будут довольны:)
И то верно! Фотошоп тут не сильно поможет.
Офлайн
Наконец то разобралась с путанницей насчет фоток))) выкладываю мой первый опыт в нормальном качестве)
http://yfrog.com/j6img4356j
http://yfrog.com/5dimg4368wtj
http://yfrog.com/50img4431uj
http://yfrog.com/0pimg4432vj
Офлайн
BullBullka, расскажите, пожалуйста, как вы варите рис?
Я когда начинала, все время переваривала, и он был как каша. Теперь намного лучше, но хочется еще лучше. У вас на фото рисинка к рисинке, как раз то, чего я никак не могу добиться.
Офлайн