Форум проекта Все О Суши!

вернуться к сайту

Вы не авторизировались.

#1 13-01-2007 15:09:48

Athina
Пользователь
Зарегистрирован: 13-01-2007
Сообщений: 1

сервировка японского стола

здравствуйте,
я новичок на форуме и привел меня сюда вопрос о правильности сервироски стола в японии, о посуде. в цнлом принцип понятен,по хотелось бы узнать о каких-то интересных деталях, о посуде, исполтзуемой японскими хозяйками. smile
благодарю,
Афина

Офлайн

 

#2 24-02-2007 01:46:14

M.K.
Пользователь
Зарегистрирован: 18-02-2007
Сообщений: 261

Re: сервировка японского стола

Athina писал(а):

здравствуйте,
я новичок на форуме и привел меня сюда вопрос о правильности сервироски стола в японии, о посуде. в цнлом принцип понятен,по хотелось бы узнать о каких-то интересных деталях, о посуде, исполтзуемой японскими хозяйками. smile
благодарю,
Афина

У меня есть картинка с таким сервировочным способом:

Офлайн

 

#3 29-04-2007 20:29:14

Kurt
местный зверек
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 02-02-2006
Сообщений: 689

Re: сервировка японского стола

Ну что же, что называется, лучше поздно чем никогда. Наконец отсканировал и выложил соответвующий материал.
Несколько не аккуратно было, но зато достаточно информативно и наконец на сайте заполнен столь большой информационный пробел.
Гармония на японском столе (сервировка,  стили подача на стол)


[url]http://uid.me/kurt[/url]

Офлайн

 

#4 18-10-2008 21:18:56

Софи
Пользователь
Зарегистрирован: 05-09-2008
Сообщений: 8

Re: сервировка японского стола

Kurt, спасибо за интересную статью.

Офлайн

 

#5 17-07-2011 01:59:04

Ясная
Пользователь
Откуда: Северодвинск
Зарегистрирован: 07-10-2009
Сообщений: 50

Re: сервировка японского стола

Ничего себе, как все серьезно! А я думала, что просто стараются сделать красиво. А там целое учение...

Офлайн

 

#6 09-09-2011 21:19:03

Gipsh
Пользователь
Откуда: Киев
Зарегистрирован: 06-06-2011
Сообщений: 5

Re: сервировка японского стола

насколько я знаю то в японии часто на столах уже стоят два вида соевого соуса (концентрированный и не очень) + другие специи в баночках. Люди часто ходят со своими палочками, поэтому их по умолчанию на столе нет. Блюда выносят чаще всего на персональных тарелках.

Офлайн

 

#7 21-03-2021 01:21:55

Kennethnew
Пользователь
Откуда: Vietnam
Зарегистрирован: 02-01-2015
Сообщений: 15

Re: сервировка японского стола


[url=https://sonnyj-kot.ru/pled-iz-alpaka-polza-shersti-alpaki-osobennosti]Плед из альпака: польза шерсти альпаки, особенности[/url]

Офлайн

 

Board footer