Форум проекта Все О Суши!

вернуться к сайту

Вы не авторизировались.

#1 26-11-2006 21:19:21

МОРСКАЯ ЧЕРЕПАХА
Пользователь
Зарегистрирован: 26-11-2006
Сообщений: 1

МОРСКАЯ КАПУСТА

В морской капусте есть "РАСТИТЕЛЬНАЯ МЕДЬ", "РАСТИТЕЛЬНЫЙ КАЛЬЦИЙ", но их очень трудно достать! "РАСТИТЕЛЬНАЯ МЕДЬ", а точнее органические соединения меди отвечают в организме за то, чтобы не бвло седых волос. Если есть суши с морской капустой, то не надо будет закрашивть седину. Седины просто не будет! Так говорят ученые, но очень интересны самонаблюдения любителей суши!

Офлайн

 

#2 26-11-2006 21:27:16

Lyudmilka
Пользователь
Зарегистрирован: 09-11-2006
Сообщений: 194

Re: МОРСКАЯ КАПУСТА

Лет через тридцать отчитаюсь. У меня, судя по предкам, нет предрасположенности к ранним сединам big_smile
А капусту тоже полюбляю. Ага-ага. Морскую Не ту что из банок, та гнилая какая-то, а которую наразвес продают, плотненькую, с морковью или болгарским перцем. Мням smile

Офлайн

 

#3 14-05-2007 01:23:35

M.K.
Пользователь
Зарегистрирован: 18-02-2007
Сообщений: 261

Re: МОРСКАЯ КАПУСТА

Кто ест суши с морской капустой?! Комбу.

Офлайн

 

#4 15-05-2007 01:45:03

Kurt
местный зверек
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 02-02-2006
Сообщений: 689

Re: МОРСКАЯ КАПУСТА

Прошу прощения, случайно удалил сообщение Lyudmilka
из-за латиницы. Вот это:
"A morskaja kapusta i kombu  - jeto odno i to zhe?"


[url]http://uid.me/kurt[/url]

Офлайн

 

#5 16-06-2008 23:24:47

Boris
Пользователь
Зарегистрирован: 16-06-2008
Сообщений: 5

Re: МОРСКАЯ КАПУСТА

а вы знаете, что есть много разной морской капусты? например, кулинарная и фармацевтическая... вторая дороже первой раз в 10! а ту, что вы, людмилка, так любите, скорее всего собирают граблями с прибойки... а настоящую нужно на глубине водолазами собирать! я вот ни приморскую, ни сахалинскую, ни, тем более, китайскую или без опознавательных знаков вообще не покупаю. только японскую или корейскую. чего и вам всем желаю!

Офлайн

 

#6 17-06-2008 21:28:03

Kurt
местный зверек
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 02-02-2006
Сообщений: 689

Re: МОРСКАЯ КАПУСТА

Boris, а чем плоха сахалинская? Однако, старый бренд....


[url]http://uid.me/kurt[/url]

Офлайн

 

#7 18-06-2008 00:47:05

Boris
Пользователь
Зарегистрирован: 16-06-2008
Сообщений: 5

Re: МОРСКАЯ КАПУСТА

Kurt писал(а):

Boris, а чем плоха сахалинская? Однако, старый бренд....

Однако, старый, да... Только где гарантия, что её не с прибойки собирали? ну, не верю я, извините... хотел, как лучше...

Офлайн

 

#8 06-11-2008 12:09:35

Kira ღ
Пользователь
Зарегистрирован: 06-11-2008
Сообщений: 1

Re: МОРСКАЯ КАПУСТА

Морская капуста. мм... очень полезная...

Офлайн

 

#9 24-10-2009 16:57:31

Jasmine
Пользователь
Зарегистрирован: 24-10-2009
Сообщений: 2

Re: МОРСКАЯ КАПУСТА

Кто-нибудь может мне помочь найти рецепт салата с вакаме и белыми кунжутными семенами? Я в точности не знаю - это японская или китайская кухня, потому как его готовят все. Я часто покупаю этот салат в китайских лавках, но его можно заказать и в японском ресторане. Но для меня большая загадка, как они так нарезают водоросли на тоненькие полоски и что за заправка.

Офлайн

 

#10 26-10-2009 15:30:41

Wera
Пользователь
Зарегистрирован: 30-05-2009
Сообщений: 9

Re: МОРСКАЯ КАПУСТА

Водоросли вакаме продаются в виде больших листов, он прям как лоскут, поэтому его можно нарезать как хочешь. Они довольно легко режутся. Так что нет никакой загадки с нарезкой, а вот рецепт заправки сама ищу. Можно в чайна-таунах в магазинах посмотреть готовые соусы и заправки. Может это Nuoc Mam?  Попробуйте спросить, что за заправка, ссылаясь на то, что есть аллергия на некоторые пищевые компоненты.  Они в этом случае всегда говорят, что за соус и что в него входит.

Офлайн

 

#11 26-10-2009 15:32:57

Wera
Пользователь
Зарегистрирован: 30-05-2009
Сообщений: 9

Re: МОРСКАЯ КАПУСТА

кстати, может кто нибудь знает рецепты салатов из японских водорослей вакаме, комбу и др.   Поделитесь, плиз!

Офлайн

 

Board footer