Форум проекта Все О Суши!

вернуться к сайту

Вы не авторизировались.

#1 04-03-2010 19:55:10

dav27
Пользователь
Зарегистрирован: 04-03-2010
Сообщений: 16

Заправка для риса

Подскажите заправку для риса.

Офлайн

 

#2 22-04-2010 21:20:59

bleid
Пользователь
Зарегистрирован: 22-04-2010
Сообщений: 22

Re: Заправка для риса

2 СТОЛ.Лож. рисового уксуса
2чайн.ложки сахара
1чайная лож.соли
2чайн.ложки воды
(это порция на один стакан)
либо можно купить готовый
БУДУТ ВОПРОСЫ, ПИШИ

Офлайн

 

#3 25-05-2010 20:23:58

Yulga
Пользователь
Откуда: Тула
Зарегистрирован: 25-04-2010
Сообщений: 2

Re: Заправка для риса

Иногда в магазинах встречается готовая, но я чаще заправляю просто рисовым уксусом обычным.

Офлайн

 

#4 13-07-2010 19:10:41

alenkmail
Пользователь
Откуда: Киев
Зарегистрирован: 12-07-2010
Сообщений: 3

Re: Заправка для риса

ЗАПРАВКА ДЛЯ РИСА
На 4 кг вареного риса нужно 600 г заправки.
Мицукан 485 гр
Сахар 440 гр
Соль 73 гр
Цедра лимона 10 гр
СОЕВЫЙ СОУС НА СУШИ
Кикоман 4 л
Вода 6,5 л.
Сахар 0,875 кг
Морковь 1 кг
Лук репчатый 400 гр
Редька дайкон 1 кг
СПАЙСИ СОУС
Майонез 0,25
Паприка 5 гр
Чеснок 15 гр
Табаско 5 капель
ИЛИ
просто рисовым уксусом обычным. wink

Офлайн

 

Board footer