Вы не авторизировались.
Всех приветствую. Хочу приготовить дома Калифорнию, но понятия не имею где взять так называемую икру летучей рыбы. Что это вообще такое, и где можно преобрести. Если такая тема уже была, большая просьба кинуть ссылку. Всем спасибо.
Офлайн
Икра Летучей рыбы...иными словами Тобико...продаеться в Якитории, так же в магазине Джапро и интернет-магазине сушисам. Я покупаю в Якитории, что на Новослободской. Где то приблизительно 150 р за баночку.
Офлайн
Икра летучей рыбы по "хрусту" и икринкам чем-то похожа на селедочную, только вкус у икры летучей рыбы другой ... сладковатый чтоль ... классическая оранжевая, а еще я очень люблю зеленую - она вымоченна в васаби, т.е. очень острая
Икру я заказываю здесь, мне доставляют прямо домой все необходимые продукты http://www.sakura-shop.ru/component/pag … Itemid,81/
Офлайн
Проблема в том что я живу в Самаре. Может в каких супермаркетах продают?
Офлайн
Я в супермаркетах никогда не видела, ток в спец. магазинах, которых итак днем с огнем
Офлайн
Какая несправедливость. В конце января буду в Москве, но недолго, и не очень хочется тратить драгоценное время на поиски икры... А если по почте заказать, она не испортится на пути в Самару? Скоропортящийся продукт или все таки стоит заказать по почте?
Офлайн
Нет, по почте никак, она же замороженная. Может договориться предварительно с и-нэт магазином, чтоб они прислали курьера в конкретное место, в конкретное время, тогда и время совсем не потеряется Я бы, наверное именно так и сделала бы ... удачи!
Офлайн
Спасибо за помощь! Что нибудь придумаем...
Офлайн
Tigger писал(а):
Спасибо за помощь! Что нибудь придумаем...
если будете в Москве, в метро выйдите на станции Метро менделеевское. Сбоку от вас увидете, когда выйдете, ресторан Якитория. Идите к нему. Но не заходите, а как бы пройдите дальше. В конце дома будет магазин якитория. Японские товары. Там в морозильнике есть Икра летучей рыбы. И не только она.
Офлайн
N-S писал(а):
Cпасибо большое! Может сразу после вокзала заедем. Обязательно надо взять где нибудь.
Офлайн
Синематёнок писал(а):
Икра летучей рыбы по "хрусту" и икринкам чем-то похожа на селедочную, только вкус у икры летучей рыбы другой ... сладковатый чтоль ... классическая оранжевая, а еще я очень люблю зеленую - она вымоченна в васаби, т.е. очень острая
Икру я заказываю здесь, мне доставляют прямо домой все необходимые продукты http://www.sakura-shop.ru/component/pag … Itemid,81/
А в этом - (неком убранной цензурой магазине) не пробовали что-то заказывать? Там выбор больше и цены понежнее, хотя икру по 100 гр. не продают, увы.
Офлайн
Ну во-первых, я являюсь старым и постоянным клиентом "Сакуры", если меня все в них устраевает, зачем менять на кого-то не понятного?
Во-вторых я бы не сказала, что у них выбор меньше, я бы даже сказала, что выбор в "Сакуре" намного больше, да и потом, мне и вправду проще 100г купить, вместо 400, я не ресторан.
Цены ... ну может немного, но на этой разнице можно в итоге больше потерять ...
Доставка за МКАД у вас там есть?
Я вот не нашла для себя никаких плюсов, чтоб взять и переметнуться, не так клиенты зарабатываются, поверьте, лучше просто рекламу повесьте, чем переманивайте клиентов, как то не красиво прям!
Офлайн
lencus, когда человек появлятеся, и первый и единственный пост содержит ссылку на магазин, с собщением что там дешевле и выбор больше, есть все основания считать что это реклама скрытая.
Так что сообщение было отредактировано.
Да и магазин, телефонные номера которого это сотовые, еще и в федеральном формате, традиционно доверия не вызывают.
К тому же, подобный заход, правда более "прямой", у данного магазина уже был. Похоже ему пора в черный список.
Почему-то с цивилизованными магазинами таких казусов не случается.
Офлайн
я так понимаю, что магазин Сакура удобен для иногородних и для Зеленограда... но по Москве проще заказать в якитории.. в смысле купить.... завем переплачивать за доставку....
Офлайн
А в Якитории всегда можно заказать эту икру, есть ли проблемы с доставкой?
И главное какое качество у икры в Якитории?
Офлайн
N-S писал(а):
но по Москве проще заказать в якитории.. в смысле купить.... завем переплачивать за доставку....
По мне, так проще переплатить за доставку 300 рублей, чем из Текстильщиков, к примеру, переться специально на Новослободскую, чтоб приготовить ужин, тем более, если заказывать на 1 тыс. и больше, по моим калькуляциям, судя по ценам в Якитории, мне доставка вообще обходится бесплатно. В Джапро имело смысл ездить, там было сравнительно не дорого, но их больше нет Другое дело, если я случайно окажусь на Новослободской, в таком случае я обязательно зайду в Якиторию, мне там тоже нравится, но много покупать не буду, т.к. все-таки там дороговато.
Офлайн
castano писал(а):
А в Якитории всегда можно заказать эту икру, есть ли проблемы с доставкой?
В Якитории нет доставки продуктов для суши.
Офлайн
ну икра летучей рыбы там стоит где то 150 р средняя цена за баночку... там на вес разные банки... пластиковые..
А цены достаточно средние... мне удобно, я живу в Медведково. Полчаса и ты на Менделеевской. Так что мне нет смысла переплачивать за доставку...
Офлайн
А есть ли тут кто из Нижнего Новгорода и может знаете где у нас в Нижнем можно купить эту икру?
Офлайн
А какая фасовка икры предпочтительней? По 100гр. или по 200гр.? Естественно, по 100 гр. получится дороже, процентов на 20, из-за стоимости упаковки и работы. Но, в любом случае, цена должна быть невысокой. Даже с доставкой по Москве 150 р.
Офлайн
А где вы видели фасовку по 200г?
Офлайн
Синематёнок, вот именно, что нигде не видели. Все поставщики продуктов для суши работают на рестораны и стандартная фасовка для тобико-икко и масаго - 400 гр., а для тобико 500гр. Но сейчас ведутся переговоры о возможности поставки для нашего магазина более мелкой фасовки, т.е. 100 или 200 гр. Поэтому я и хочу узнать у вас, как вам удобней.
Офлайн
Как уже говорилось выше, сейчас ведутся переговоры о фасовке икры Тобико. Фирма , занимающаяся фасовкой объявила цены. Получается что;
Икра мойвы (Масаго) 100гр. = 150р.
200гр. = 230 р.
Икра сельди (Тобико-икко) 100гр. = 200 р.
200гр. = 350 р.
Икра летучей рыбы (Тобико) 100гр. = 300
200- 480 р.
Это адекватные цены?
Стоит ли завозить в магазин икру в мелкой фасовке?
Офлайн
Ребята, я тут перечитал весь форум, у меня к вам такой вопрос?
Я нашел в Самарском Метро Тобико, но фасовка 900г. стоит 1260р.
Она идет в плотно закрытых пакетах замороженная, сколько можно хранить икру после открытия пакета?
На пачке написано срок хранения 18мес.
Офлайн
Him, скорее всего, срок хранения имеется в виду при -18С. . Может её вытащить из морозильной камеры, подразморозить, а остальной (мороженный) кусок убрать обратно в морозилку?
Офлайн