Вы не авторизировались.
Газета Труд № 150 за 17.08.2006
Заметка с заголовком: СПАСИТЕ НАШИ СУШИ!
Модное нынче японское суши скоро может исчезнуть из ресторанов. Красный тунец - рыба, наиболее пригодная для изготовления лакомства, оказалась на грани исчезновения. Ее нещадно вылавливают именно для того, чтобы продавать в заведения, где делают суши. Всемирный фонд охраны природы объявил, что нарушен цикл воспроизводства рыбы. Пока суши ели только в Японии, тунцу не грозила опасность. Но теперь, когда суши-бары стали популярны во всем мире, спрос на обитателя моря-океана возрос неимоверно.
Ученые пришли к печальному выводу: красный тунец может исчезнуть, как панда. По данным специалистов, нелегальным ловом рыбы занимаются Ливия, Турция и даже Франция.
Это, кстати, к вопросу о подделках в суши в т.ч. тунца
Офлайн
У меня ощущение что я настоящего тунца и не ела, может поэтому он мне и не нравиться.
Так что даже если запретят его вылов, я вряд ли то замечу.
Офлайн