Форум проекта Все О Суши!

вернуться к сайту

Вы не авторизировались.

#1 15-06-2007 17:40:53

GavriilAyu
Пользователь
Зарегистрирован: 15-06-2007
Сообщений: 1

Открыть суши бар

Добрый день !
Живу в областном центре Украины (450 тыс/чел) всего один суши бар и то в дорогом ночном клубе ...
Хочется открыть Суши-бар ! помогите пожалуйста ! что нужно для этого ? в плане кухни(оборудование) ? и продуктов (поставщиков) ? и обстановки (бара) ?
Очень буду рад и благодарен любому совету и подсказке ) !

(Очень люблю японскую кухню,культуру и музыку !!! ))

Отредактированно GavriilAyu (15-06-2007 18:42:36)

Офлайн

 

#2 18-06-2007 12:14:53

Kurt
местный зверек
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 02-02-2006
Сообщений: 689

Re: Открыть суши бар

Вероятно есть смысл обратить внимание на  Типовой бизнес план открытия суши-бара
учитывая сам вопрос.


[url]http://uid.me/kurt[/url]

Офлайн

 

#3 24-01-2009 20:38:51

Михаил
Пользователь
Зарегистрирован: 24-01-2009
Сообщений: 1

Re: Открыть суши бар

Хочу открыть суши ресторан, но незнаю с чего начать....где найти хорошего повара, как составить рецепты, оформить помещение и т.д.
может кто что посоветует......заранее благодарен

Офлайн

 

#4 07-06-2009 13:07:50

chocolatko
Пользователь
Зарегистрирован: 07-06-2009
Сообщений: 1

Re: Открыть суши бар

Как и предыдущие, хочу открыть суши-бар. И конечно же не знаю как и с чего начинать. Буду признательна если кто поможет в любом вопросе!!!

Офлайн

 

#5 20-06-2009 14:34:32

chikita
Пользователь
Зарегистрирован: 20-06-2009
Сообщений: 4

Re: Открыть суши бар

Хочу открыть суши-бар, он будет пока единственным,  в маленьком городе, население 60 тыс человек, посоветуйте с чего начать, на сколько мест лучьше искать помещение, вдруг не пойдет, чтобы не потерять деньги.

Офлайн

 

#6 20-06-2009 15:30:43

Александр Ким
Заблокированный
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 07-05-2009
Сообщений: 45

Re: Открыть суши бар

chikita,Для начало можно открыть суши доставку, на много дешевле. Если пойдет то можно планировать с открытием суши-бара. Вам нужно оборудование с него и нужно начинать. То есть бизнес план без него не куда. А как называется город.?

Офлайн

 

#7 20-06-2009 15:34:17

Александр Ким
Заблокированный
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 07-05-2009
Сообщений: 45

Re: Открыть суши бар

chocolatko, Могу помочь. Для начало вам нужно купить обородование и затем все не обходимые ресурсы.

Офлайн

 

#8 20-06-2009 18:22:38

chikita
Пользователь
Зарегистрирован: 20-06-2009
Сообщений: 4

Re: Открыть суши бар

Александр, город в Тверской области. Думаете суши доставка поможет определить востребованность данной услуги в городе.

Офлайн

 

#9 20-06-2009 18:23:38

chikita
Пользователь
Зарегистрирован: 20-06-2009
Сообщений: 4

Re: Открыть суши бар

Как думаете в какую сумму выльется покупка всего необходимого оборудования.

Офлайн

 

#10 20-06-2009 22:53:48

Александр Ким
Заблокированный
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 07-05-2009
Сообщений: 45

Re: Открыть суши бар

chikita, Смотря что будете открывать доставку суши или суши-бар то есть ресторан. Тогда я смогу точно определить какая сумма вам именно нужна.

Офлайн

 

#11 20-06-2009 23:04:01

Александр Ким
Заблокированный
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 07-05-2009
Сообщений: 45

Re: Открыть суши бар

chikita, Если вы не уверены в своих возможностей лучше открыть доставку суши на много проще и дешевле. А дальше будет видно по проходимости и количество заказов.Потом можно подумать об открытие суши-бара.

Офлайн

 

#12 20-06-2009 23:28:30

chikita
Пользователь
Зарегистрирован: 20-06-2009
Сообщений: 4

Re: Открыть суши бар

Да, действительно в своих возможностях не уверена, т.к. это мой певый опыт в данной сфере. Думаю, Вы правы, поробую начать с доставки, если пойдё, тогда уже и о баре буду думать.
Спасибо за совет.
Что тогда по затратам получится?

Офлайн

 

#13 21-06-2009 09:57:27

Александр Ким
Заблокированный
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 07-05-2009
Сообщений: 45

Re: Открыть суши бар

chikita, Само оборудование вам встанет примерно 5000 у.е . И нужна реклама без нее не куда, то есть нужно делать флаера в виде меню. Так же нужно распространители флаеров и нужен сайт его тоже нужно проработать. И фото роллов и суши и других блюд....

Офлайн

 

#14 28-07-2009 22:47:39

alex_val
Пользователь
Зарегистрирован: 28-07-2009
Сообщений: 1

Re: Открыть суши бар

Мы с женой очень любим суши, вот решили организовать доставку суши мы находимся в московской области в небольшом поселке 70 км от МКАД, не знаем с чего начать сколько надо средств, и самое главное как найти сушиста???

Офлайн

 

#15 08-08-2009 20:56:42

Александр Ким
Заблокированный
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 07-05-2009
Сообщений: 45

Re: Открыть суши бар

Могу помочь, сам не раз сталкивался с доставкой суши... Открывал с нуля,есть бизнес план по работе суши доставке.

Офлайн

 

#16 11-08-2009 15:56:24

PETR
Пользователь
Зарегистрирован: 11-08-2009
Сообщений: 1

Re: Открыть суши бар

Александр Ким, нам нужна ваша помощь!!! Хотим с другом организовать доставку суши в питере. Есть помещение и деньги. Не знаем с чего начать!!!

Офлайн

 

#17 11-08-2009 17:25:58

Александр Ким
Заблокированный
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 07-05-2009
Сообщений: 45

Re: Открыть суши бар

Можно конечно. Начните с покупкой оборудование и посуды для выноса заказов.

Офлайн

 

#18 11-08-2009 17:51:33

Александр Ким
Заблокированный
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 07-05-2009
Сообщений: 45

Re: Открыть суши бар

Могу помочь, поставить производство и проработать меню для суши доставки.

Офлайн

 

#19 15-08-2009 16:07:31

lany2
Пользователь
Зарегистрирован: 15-08-2009
Сообщений: 1

Re: Открыть суши бар

что-то не открывается ссылка, только описание, а сам бизнес план где?

Офлайн

 

#20 20-08-2009 14:50:08

Джангар Джукаев
Заблокированный
Зарегистрирован: 20-08-2009
Сообщений: 146

Re: Открыть суши бар

alex_val, что за город ? оставьте свой контакт

Офлайн

 

#21 15-09-2009 19:28:16

Ольга1977
Пользователь
Зарегистрирован: 15-09-2009
Сообщений: 1

Re: Открыть суши бар

Александр, здравствуте! Помогите пожалуйста советом! Оборудование  у меня уже есть, нет помещения , сушишефа и еще........... я не знаю что нужно еще!!!!!!!!!! Хочу организовать службу по доставке суши. В моем видении это: помещение 15-20 кв.м. с баром и барными стульями, без столов и естественно авто, которые развозят, сушит делает суши и стюарт. который на побегушках. Правильно я рассуждаю или нет? Что нужно еще? Спасибо заранее, очень жду ответа.

Офлайн

 

#22 17-09-2009 19:01:01

Александр Ким
Заблокированный
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 07-05-2009
Сообщений: 45

Re: Открыть суши бар

Могу помочь!!! Сам в этой сфере работаю и не первый год. Есть идеи!!!!

Офлайн

 

#23 22-10-2009 07:38:00

олюня
Пользователь
Зарегистрирован: 15-10-2009
Сообщений: 10

Re: Открыть суши бар

Подскажите,пожалуйста,какое примерно помещение будет достаточным для того чтобы открыть доставку суши? И с чего начать? С оформления документов,поиска помещения или поиска сушистов?

Офлайн

 

#24 22-10-2009 07:43:25

олюня
Пользователь
Зарегистрирован: 15-10-2009
Сообщений: 10

Re: Открыть суши бар

Подскажите,а где можно научиться основам японской кухни? Для этого есть специальные курсы? Я хочу открыть у себя в городке суши доставку и не знаю с чего начать. Может дадите какой-нибудь совет?? Заранее спасибо

Офлайн

 

#25 23-10-2009 12:20:16

Джангар Джукаев
Заблокированный
Зарегистрирован: 20-08-2009
Сообщений: 146

Re: Открыть суши бар

всем кому интересно могу скинуть прайс на открытие суши-бара ,доставки , ресторана

Офлайн

 

Board footer