Вы не авторизировались.
ужос..
Всё надо делать своими руками - и приятно и понтово.
Офлайн
Tangun, точно!!
Ненавижу америкосов, все опошлят!!
Японский ресторан в макдак превращают!
Ф топку!
Офлайн
С тем же успехом,можно делать традиционную акварель на принтере.
Офлайн
Абсолютно согласна...Американцы даже до суши дотянули свои жирные загребущие ручонки...Делать суши с помощью этой фигни,все равно что есть их вилкой и запивать кока-колой!!!Отвратительно...
Офлайн
Что за снобство?
Значит Калифорнии Филадельфии - это можно, соленую рыбу вместо сырой можно (а то шож.. глистов мы боимся), жаренные ролы можно, а приспособление - зась?
Надеюсь никто не пребывает в заблуждении, что то, что готовят и подают как суши в Европейской части континента мало похоже на японские суши? Если кто да, то сообщаю, что суши тут адаптированы к нашим вкусам и по отзывам всех, имевших возможность сравнить, сильно отличаются. Гламурный фастфуд с экзотической атрибутикой. Так что че го уж от приспособлений нос воротить?
Или это то о чем так много говорят большевики - российский антиамериканизм?
Офлайн
Хе-хе Lyudmilka, 5 баллов!!
Офлайн
Хоть мне эта штука тоже не по душе, но, Lyudmilka, однозначно +1
Офлайн
1 Почему эти роллы названы американскими объектами я не знаю. Меня интересует вкус,а не название.Если их придумали американцы-честь им и хвала.
2 Это исключительно из соображение безопасности. В сырой рыбе может быть кое что во много раз хуже глистов. Тем более, плохо сохранится такая рыба пока доедет.
3 Жареные роллы мне не нравятся, это совсем не то.
Естественно,японская кухня претерпела некоторые изменения для нас. Это "экзотическая атрибутика"-есть палочками и т.д. не заключается в том, чтобы использовать в приготовлении ЯПОНСКОЙ кухни АМЕРИКАНСКИЕ приборы. И не только просто потому что они американцы и американцы это зло , а потому что они как бы...обленились. И продают вещи во имя процветания всеобщей лени! Главное скорость а не процесс! В таких же американских телешопах предлагают устройства и таблетки чтобы худеть во сне! Это есть хорошо? Я лично получаю удовольствие как от поедания суши, так и от приготовления. Мне такие ухищрения кажутся неправильными. Думайте как хотите.
Офлайн
Tigger писал(а):
И не только просто потому что они американцы и американцы это зло , а потому что они как бы...обленились. И продают вещи во имя процветания всеобщей лени!
А если без антиамериканизма? Приспособления для быстрого приготовления сушей есть и японские. У меня есть одна такая штучка, простая как песня, штампует нигири
Японские купишь?
Электрические рисоварки японцы пользуют аж бегом. Да и в плане внедрения всяких других новинок японцы впереди планеты всей.
Да и вообще... отказываться от чего-то по идейным соображениям а не изза разницы в результате - это как в Украине говорят "Назло врагам корову продам, шоб дети молока не пили"
Не надо стараться быть святее папы Римнского
Не надо охранять японские традиции (о оторых, кстати, мало что известно) рьянее самих японцев. Особенно после Кафорнии и Филадельфии и соленой рыбы (ну не японское это ниразу, а самое чтонинаесть европейское-американское)
Пелеменницу, мясорубку, кухонный комбайн, зажигалку, в том же гневном порыве против лени выбросишь?
_____
Хочешь поучавствовать в теме о процветании антиамериканизма в России?
У меня есть адресс где это делают грамотно и искустно
Офлайн
Lyudmilka, вы видимо читаете не очень внимательно Я сказала что мне НРАВИТСЯ процесс приготовления суши таким, какой он есть. С помощью рук в основном. Японские не куплю, мне так нравится. То, что мне не нравятся эти телешопные штучки вовсе не означает что я против американцев в целом. "Американцы - это зло" было простой иронией, если вы не поняли . Вместо кучи колких фразочек, не имеющих смысла, лучше полистайте учебник по грамматике русского языка.
Офлайн
Tigger писал(а):
Lyudmilka, вы видимо читаете не очень внимательно Я сказала что мне НРАВИТСЯ процесс приготовления суши таким, какой он есть.
Нееет, говорил бы за себя только, мне бы нечего было даже пикнуть
Но было много сказано про заграбастать и прочая несушная и некулинарная патетика
Вместо кучи колких фразочек, не имеющих смысла, лучше полистайте учебник по грамматике русского языка.
У меня индульгенция. Руский - не мой родной язык и печатаю я в транслите
Но последний твой пост мне доставил истинное удовольствие.
Переход на граммтику - это класика жанра. Так делают, когда садятся в собственно сооруженную лужу Поздравляю
________
ПыСы. Надеюсь модераторы снесут это потом. Бо будет портить впечатление о форуме, если кто новенький заглянет.
Отредактированно Lyudmilka (08-01-2008 20:23:54)
Офлайн
Не думала что тут есть такие "личности".Забавно...
Офлайн
пельменный аппарат может и удобно или там вакуумизатор..а вот сомнительная фигня, с которой ещё возиться..да за это время можно в два раза больше роллов руками сушистокалмыков наделать.
Tigger, всё нормуль, не обращай внимания !
Отредактированно Tangun (09-01-2008 01:29:39)
Офлайн
Хотелось бы словечко вставить, правда ничего нового не скажу (все уже сказано ):
кроме поедания суши, мне также доставляет удовольствие процесс приготовления суши.
Офлайн
Весело у вас:). Я суши делаю уже более 10 лет, но всегда в домашних условиях, поэтому кайф от приготовления...отошёл на второй план, что ли, потому что всегда одна проблема-куча гостей - лепить-катать не успеваю. Всю эту приблуду когда-то видел на Сахалине, но тогда ещё был начинающий и не купил. Уважаемый Павел, помогите купить(по английски не бельмеса), с меня пиво!
Офлайн
Я не Павел, но все равно помогу http://www.sakura-shop.ru/component/opt … Itemid,81/ Пиво оставьте себе
Офлайн
Синематёнок писал(а):
АРИГОТО, Синематёнок-сан! (сяпонским поклоном) Уже заказал, ждём-с...
Офлайн
Получил, попробовал. К коврику для рол так и не приспособился, бамбуковым быстрее и качественней, в общем, беспонтовый коврик. Тем более он Уже по размеру всех видов нори, какие у меня есть в запасе. Приспособа для нигири суши-прикольная штучка, получается быстро и красиво, пригодится для внезапного набега голодной толпы друзей. Правда, из-за одной этой приспособы, на мой взгляд, дороговато, в итоге с почтовыми расходами получилось 2098 рублей.
Офлайн
Kim писал(а):
Правда, из-за одной этой приспособы, на мой взгляд, дороговато
Вот тебе и "антиамериканизм"...
Офлайн